torsdag, juli 05, 2012

Midsommar hos Hanssons

Vi var som många gånger för i midsommar paradiset Orreviken hos familjen Hansson med släkt och vänner.... God mat lekar ... hade bilderna i mobilen så det fick bli en mobilbloggning med en justering i datorn.... Pyssel, mat, inredning och mat är ju ett intresse och i en vis del också det jag jobbar med och en del fritidsintresse....

Vår midsommar tradition är ett fyllt svensktsmörgåsbord eller kanske internationellt...
I år saknade vi filipinska vårullar och grillspett.....;)
Men vi hade väldigt väldigt mycket annat.....
Sillar, lax och laxpaté


Anna-karins bryggtårta heter den i vårat gäng....
Fast det var Värdinnan Karin som bakat dom underbara bottnarna
Maräng med rice crisp och en smörkräm grädde och ett ton jordgubbar!!!!


Vad var det nu för pajer vi hade?
Taco paj och Räkpaj
Ost och skink paj
och så min baskiska filodegspaj rutorna längst bort på bild...
Med spenat och feta ost.... 
och så underbart Foccatia bröd med oliver och så en underbar tsatsiki


och dubbelmarinerade fläskfilén från ica.se ,,,,

Årets Sommar kort till värdparet.... dålig fotat.... luktade t.o.m tjära;) och hade äkta musselskal....




Nej vi har inte korv i tråd på bordet utan det är till vår Traditionsfyllda lek......:)

Alla goda drycker har jag inte med på bild...... men det var mycket gott....

Inga kommentarer: